МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА

123 подписчика

Свежие комментарии

  • Asyaa16 февраля, 15:15
    Мне звездочку нравится при заложенности носа в пазухи втирать, очень классно помогает всегда)12 хитростей с ба...
  • diam546 июля, 18:25
    На схеме капуста и морковь имеют хорошую совместимость, а в тексте несовместимы. Как это понимать?Для дачников и ог...
  • Людмила Кленова24 мая, 12:11
    Я так постоянно проращиваю семена. Цвет емкости и прозрачность не имеет значенияКак просто выраст...

Зелень сушеная в духовке

Зелень сушеная в духовке


Молодые зеленые листья отделить от толстых стеблей, обмыть, обсушить на сите, нашинковать.

Разложить зелень слоем в 2 см на противне, покрыть сверху чистой бумагой и сушить при 50 С в течение 4 ч. Готовую зелень разложить по картонным коробкам.Перед укладкой на хранение можно измельчить до порошка. Коробки с зеленью уберите в сухое место. Можно хранить в плотно закрывающихся стеклянных банках.

Толстые стебли не выбрасывайте, разрежьте их на части и высушите отдельно, их добавляют при варке бульонов. Кстати, семена всех пряных растений и семена перцев великолепно сохраняют запах растения. Сушите их тоже! Срок хранения зелени - 1 год.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх