Ирина предлагает Вам запомнить сайт «МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА»
Вы хотите запомнить сайт «МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Чем полезна груша?

развернуть



Груша сочетает в себе хрустящие свойства яблок с сочностью способных замедлить старение персиков и нектаринов. Груши широко распространены в Северном полушарии и ценятся за свои уникальные питательные свойства. Груша — плод семечковых, она относится к семейству Rosaceae и роду Pyrus. Деревья, дающие семечковые плоды, характеризуются средними размерами и распространены в местностях Северного полушария с теплым климатом. Грушевые деревья дают плоды среднего размера с несколькими покрытыми плотной оболочкой небольшими семенами, расположенными в центре фрукта. В близком родстве с грушами состоят другие семечковые, в числе которых яблоки, айва и мушмула.
На страницах ресурса Nutrition And You рассмотрены полезные свойства груш. Бывают азиатские и европейские сорта груш. Для азиатских сортов характерна хрустящая текстура и твердая консистенция, которая не меняется после сбора урожая и в процессе хранения. Европейские сорта при полном созревании становятся мягкими и сочными.
Грушевые плоды своей формой подобны колоколам. В длину они достигают 12,5-15 сантиметров и весят примерно 200 грамм. Свежие фрукты характеризуются твердой текстурой и мягким «яблочным» ароматом. Груши покрыты очень тонкой кожурой. В зависимости от сорта, они могут быть зелеными, красновато-оранжевыми и желтовато-оранжевыми. Они обладают белой мякотью, которая у спелых плодов мягкая и сочная. В случае, когда груши полностью созрели, их мякоть может приобрести зернистую текстуру, когда при разрезании создается ощущение песка. В центре плода, подобно яблочному, располагаются небольшие несъедобные семена.
Среди популярных азиатских сортов выделяются «Шинсуи» (Shinsui), «Ичибан Наши» (Ichiban Nashi), «Шинсиеки» (Shinsieki), «Ниджисеки» (Nijisseki).
Распространенные европейские сорта — «Барлетт» (Bartlett) и «Комис» (Comice).
Польза груш для здоровья
Груши богаты полезными для здоровья питательными веществами, такими как пищевые волокна (пищевая клетчатка), антиоксиданты, минералы и витамины, необходимые для поддержания организма в здоровом состоянии. Общий антиоксидантный показатель груш (показатель ORAC) составляет 2941 µmol TE / 100 грамм.
Груши — хороший источник пищевой клетчатки. В 100 граммах их плодов содержится 3,1 грамма пищевой клетчатки, что составляет 8% от рекомендованной дневной нормы ее потребления. Регулярное употребление этих фруктов в пищу может предотвратить рак ободочной кишки. Большая часть клетчатки в грушах — неусваиваемый полисахарид, выполняющий в желудке роль слабительного средства. В дополнение зернистая клетчатка связывает канцерогенные токсины и химикалии в ободочной кишке, предохраняя ее слизистую оболочку от контакта с этими соединениями.
Кроме того, груши относятся к числу наиболее низкокалорийных фруктов, характеризуясь энергетической ценностью всего в 58 килокалорий на 100 грамм. Диета на основе низкокалорийных, но богатых пищевой клетчаткой продуктов способствует значительному снижению веса и уровня «плохого холестерина», холестерина липопротеинов низкой плотности.
В достаточных количествах груши содержат витамин C. В 100 граммах свежих грушевых плодов — примерно 7% от рекомендованной дневной нормы потребления этого важного витамина.
В умеренных количествах в грушах содержатся также антиоксидантные флавоноидные фитонутриенты, в числе которых — бета-каротин, лютеин и зеаксантин. Эти соединения, наряду с витаминами C и A, способствуют защите организма от вредоносных свободных радикалов.
Груши также хороший источник некоторых минералов — меди, железа, калия, марганца (2% от рекомендованной дневной нормы потребления) и магния и витаминов комплекса B, в число которых входят фолиевая кислота, рибофлавин и пиридоксин (витамин B6).
Хотя это еще и не изучено в достаточной степени, но груши относят к числу наименее аллергенных фруктов. По этой причине специалисты по питанию часто рекомендуют их склонным к аллергическим реакциям людям в качестве безопасной альтернативы другим продуктам.
В различных традиционных медицинах груши используются для лечения колита, хронических заболеваний желчного пузыря, артрита и желудочных недомоганий.
Разумеется, при наличии заболевания следует обращаться за назначением лечения к доктору и любая информация о пользе тех или иных продуктов питания может восприниматься только в качестве вспомогательной.
Питательная ценность груш
В скобках приведен процент от дневной нормы потребления. Питательная ценность приведена из расчета на 100 грамм свежих груш по информации от Министерства сельского хозяйства США, опубликованной на страницах ресурса Nutrition And You.
Общие сведения:
энергетическая ценность — 58 килокалорий (3%);
углеводы — 13,81 грамма (11%);
белок — 0,38 грамма ( жиры — 0,12 грамма (0,5%);
клетчатка, входящая в состав пищи (пищевые волокна) — 3,10 грамма (8%).
Витамины:
фолиевая кислота (витамин B9) — 7 микрограмм (2%);
никотиновая кислота (витамин B3) — 0,157 миллиграмма (1%);
пантотеновая кислота — 0,048 миллиграмма (1%);
пиридоксин (витамин B6) — 0,028 миллиграмма (2%);
рибофлавин (витамин B2) — 0,025 миллиграмма (2%);
тиамин (витамин B1) — 0,012 миллиграмма (1%);
витамин A, которого очень много содержится в одуванчике — 23 международных единицы (МЕ, IU) — 1%;
витамин C — 4,2 миллиграмма (7%);
витамин E — 0,12 миллиграмма (1%);
витамин K, невероятно богатым источником которого является шалфей — 4,5 микрограмма (4%).

Электролиты:
натрий — 1 миллиграмм (~0%);
калий — 119 миллиграмм (2,5%).
Минералы:
кальций — 9 миллиграмм (1%);
медь — 0,082 миллиграмма (9%);
железо — 0,17 миллиграмма (2%);
магний — 7 миллиграмм (2%);
фосфор — 11 миллиграмм (2%);
цинк — 0,10 миллиграмм (1%).
Фитонутриенты:
бета-каротин (ß-каротин), которым богата морковь — 12 микрограмм;
бета-криптоксантин (ß-криптоксантин) — 2 микрограмма;
лютеин-зеаксантин — 45 микрограмм.
Знали ли вы раньше о том, что груши не только полезны для кишечника, но и крайне редко вызывают аллергию?




Источник →

Опубликовано 31.08.2015 в 14:23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Идеи, после которых вы точно…

Идеи, после которых вы точно не будете выбрасывать картонные коробки…

15 ноя 18, 12:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Соседи крутили пальцем у вис…

Соседи крутили пальцем у виска, когда он, не имея собственной квартиры, купил гараж в центре города...

29 окт 18, 08:53
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Копеечнее средство выталкива…

Копеечнее средство выталкивает грязь из ковра! Смешай 2 ингредиента — и он будто вчера из магазина...

23 май 18, 08:35
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Так пергаментную бумагу ты е…

Так пергаментную бумагу ты еще не использовала...

23 май 18, 08:34
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 поводов не выбрасывать лук…

6 поводов не выбрасывать луковую шелуху в мусорное ведро…

22 май 18, 07:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Посадите свои овощи по новом…

Посадите свои овощи по новому. И результат Вас порадует…

22 май 18, 07:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сделайте изящное украшение д…

Сделайте изящное украшение для сада из светящейся гирлянды…

22 май 18, 07:01
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хранение на кухне: 20 полезн…

Хранение на кухне: 20 полезных идей, которые пригодятся каждому…

21 май 18, 08:54
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальные способы создать…

Оригинальные способы создать удобную жаровню для барбекю…

21 май 18, 08:54
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
12 хитростей с бальзамом «Зо…

12 хитростей с бальзамом «Золотая звезда». Оказывается, так тоже можно!

21 май 18, 08:53
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В Израиле вырастили помидорн…

В Израиле вырастили помидорное дерево невероятных размеров — это стоит увидеть.

21 май 18, 08:24
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Топ-19 красивых идей оформле…

Топ-19 красивых идей оформления и дизайна кухни…

20 май 18, 06:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Взяла мешок, порезала на нес…

Взяла мешок, порезала на несколько полосок и нанесла немного клея — отличные декорации для вашего дома!

20 май 18, 06:44
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как удалить зелёнку и йод с одежды…

Как удалить зелёнку и йод с одежды…

20 май 18, 06:44
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как обустроить гардеробную: …

Как обустроить гардеробную: 21 идея для обычных и самых маленьких комнат…

20 май 18, 06:44
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ваша любимая орхидея нуждает…

Ваша любимая орхидея нуждается в правильном поливе. Узнайте как это сделать здесь…

19 май 18, 08:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зачем опытные садоводы помещ…

Зачем опытные садоводы помещают спички в горшки с зеленью, и почему надо поступать так же…

19 май 18, 08:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обновляем старый шкаф. Исцар…

Обновляем старый шкаф. Исцарапанная столешница и мерзкая расцветка не давали спокойно спать его владелице, она…

19 май 18, 08:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Одна ложка данного порошка, …

Одна ложка данного порошка, и ваши растения будут расти как на дрожжах…

19 май 18, 08:27
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Душ на даче — идеи…

Душ на даче — идеи…

18 май 18, 09:11
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оказывается, из простых досо…

Оказывается, из простых досок можно соорудить такое чудо. Гениальная идея для сада…

18 май 18, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дерево с клумбой — идея, спо…

Дерево с клумбой — идея, способная стать акцентом…

18 май 18, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Благодаря этой идее, вы боль…

Благодаря этой идее, вы больше не выбросите ни одной стеклянной бутылки…

18 май 18, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
12 вдохновляющих интерьеров,…

12 вдохновляющих интерьеров, на которые стоит взглянуть всем владельцам небольших кухонь…

17 май 18, 07:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как почистить ковер от грязи…

Как почистить ковер от грязи и пыли. Самое эффективное средство.

17 май 18, 07:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шпаргалка для дачников на лето…

Шпаргалка для дачников на лето…

17 май 18, 07:24
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как мы с Василием стулья рес…

Как мы с Василием стулья реставрировали…

17 май 18, 07:22
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти растения – кислородная н…

Эти растения – кислородная находка! Вот 6 лучших растений, которые вы должны иметь в вашем доме…

16 май 18, 08:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Когда вы нарисуете на стене …

Когда вы нарисуете на стене этой смесью все решат, что это вандализм. Но несколько дней спустя не смогут…

16 май 18, 08:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Интересная идея. Обычную кар…

Интересная идея. Обычную картонную коробку можно превратить в красивый декор…

16 май 18, 08:27
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 лекарственных растений, ко…

8 лекарственных растений, которые отгонят комаров от вашего участка…

16 май 18, 08:27
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дизайнерские хитрости: 20 ид…

Дизайнерские хитрости: 20 идей, которые помогут любой хозяйке навести порядок в доме…

15 май 18, 08:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шкафы вокруг окна — это не т…

Шкафы вокруг окна — это не только красиво, но и очень практично. Идеи для вдохновения…

15 май 18, 08:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Если шкаф некуда поставить: …

Если шкаф некуда поставить: альтернативные варианты хранения вещей, заслуживающие внимания…

15 май 18, 08:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Этот способ укоренения расте…

Этот способ укоренения растений действует даже там, где другие бессильны…

15 май 18, 08:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепт скандинавской краски …

Рецепт скандинавской краски из натуральных компонентов, которую не нужно обновлять годами…

14 май 18, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вчера с женой клеили обои на…

Вчера с женой клеили обои на кухне. Был послан 9 раз, послал 4 раза, 2 раза разводились. Результатом…

14 май 18, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
И это все из пластиковых бут…

И это все из пластиковых бутылок! Браво умелым рукам!

14 май 18, 09:10
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
На дворе трава, а дрова — в …

На дворе трава, а дрова — в уникальных поленницах. Как просто, и взглянуть любо-дорого

14 май 18, 09:09
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ее высочество Петунья: 35 ид…

Ее высочество Петунья: 35 идей, достойных восхищения…

13 май 18, 06:51
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сад камней: идеи для самых л…

Сад камней: идеи для самых ленивых дачников

13 май 18, 06:51
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти женщины покрыли стены кл…

Эти женщины покрыли стены клейкой лентой. Как только они закончили покраску я раскрыл рот от удивления!вать её…

13 май 18, 06:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти лучшие домашние подкормк…

Эти лучшие домашние подкормки вернут жизнь даже сухому кусту! 1 ч. л. сразу…

13 май 18, 06:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Муж сам отремонтировал эту к…

Муж сам отремонтировал эту кухню в 5 кв.м. пока жена гостила у тещи. После приезда, она просто была ошарашена…

12 май 18, 07:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пошила шторы на кухню, и теп…

Пошила шторы на кухню, и теперь меня не остановить…

12 май 18, 07:45
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бурное цветение и пышная лис…

Бурное цветение и пышная листва обеспечены, если полить растения этой простой подкормкой!

12 май 18, 07:44
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Поделки из бросовых деревяше…

Поделки из бросовых деревяшек: интересные интерьерные решения…

12 май 18, 07:44
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самый удивительный огород. Т…

Самый удивительный огород. Такого ты точно никогда не видел…

11 май 18, 08:04
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Настоящий дворец на колесах.…

Настоящий дворец на колесах. Вы будетец в шоке увидев...

11 май 18, 08:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полезные хитрости, которые н…

Полезные хитрости, которые нужно знать каждому дачнику…

11 май 18, 08:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Поиск по блогу

Люди

119 пользователям нравится сайт s30110238339.mirtesen.ru

Последние комментарии

diam54
Людмила Кленова
Андрей Пв
Олечка А
Андрей Рекрут
ВикторФещик
Тамара Ларина
Валентина Шолохова
Статья хорошая,нашла очень полезную и необходимую мне информацию.
Валентина Шолохова Борьба за капусту. Часть 1
Лариса Токарева